Quería compartir aquellas cosas que voy aprendiendo y mejorando. Todo comienza siendo una receta, un patrón o una idea que, casi sin pensarlo, me pongo a hacer. No siempre lo sigo a raja-tabla y añado cosas o personalizo a mi gusto. Muchas veces las ideas iniciales quedan de lado y pasan a formar algo mucho mejor de lo que imaginabamos.
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domingo, 17 de junio de 2012
Galletas saladas
Con semillas de amapola y sal gorda, en un día que tengas antojo de ellas. Es algo que todos deberían probar a hacer ya que es tan fácil y rápido que la única dificultad es conseguir pasar el rodillo por encima de la masa sin que se quede pegada en él. El sabor es mejor que cualquier galleta salada que puedas comprar en cualquier tienda.
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