No es la convencional tarta de manzana que todo el mundo conoce, sino una receta polaca de la tarta de manzana que ellos hacen. Allí se llama
szarlotka y la hacen muy distinta y, a mi gusto, más rica. Aunque hay que tener cuidado porque la base no puede subir demasiado para luego poder poner las manzanas ralladas. El resultado de todo: una tarta ¡para chuparse los dedos!
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